第163章 师者,传道授业解惑也!(第2/3 页)
至于那汤,便是焖煮土豆后,没有洗锅,而是直接在锅中加上一瓢水,等到水一开,敲一个鸡蛋放入锅里,用筷子迅速一搅,便是一大碗蛋花汤了。
这样做蛋花汤,便可以省下一些油,而焖煮土豆时沾在锅底的油和盐,也不会浪费。
李瑜将菜都端上桌后,便从门外喊道:
“爷爷,饭做好了,我们可以吃饭了。”
“好嘞,爷爷马上就来。”
他爷爷正在门口的那条小溪里洗手,起身之后甩了甩手,接着往腰部的麻衫上搓了搓,便来到伙房旁的偏厅。
李瑜已经将饭都盛好了,爷孙两人如往常一样,笑呵呵的坐在桌前,粗茶淡饭也能其乐融融。
“来,爷爷您先喝碗热汤。”
李瑜盛了一碗蛋花汤,放在他爷爷的桌前。
“不用不用,爷爷随便吃点饭菜就行,这汤还是你喝吧?”
“哎,爷爷您就喝一碗吧,这么大一碗汤,我一个人也喝不完啊!”李瑜笑呵呵劝说道。
“呵呵,那好吧,爷爷就喝一碗吧。”
爷爷笑了笑,便只好端起碗来喝了一口。
李瑜见,也不由得宽心一笑。
他想起年少之时,爷爷给他做的鸡蛋汤,都是一整颗鸡蛋,全给他一个人吃了。
后来他也这样做鸡蛋汤,可爷爷还是执意让他一个人将整颗鸡蛋都给吃了。
所以,现在他学聪明了。
把鸡蛋汤做成蛋花汤,那爷爷也总能吃到一些鸡蛋了。
毕竟对他们爷孙俩而言,鸡蛋也不是每天都能吃得到的。
一个月能吃上三到五次,都已经算是很不错了。
“哎呀,小瑜你这厨艺是越来越好了,爷爷都比上你了!”爷爷喝了两口汤后,忍不住咂了咂嘴,一脸赞叹的笑了笑。
“呵呵,爷爷您就别夸我了!”李瑜笑笑,道,“我这厨艺要是和那苏先生比起来,可差得远呢!”
“是吗?”
“我上次去给苏先生送石炭球,到他家后,发现他正准备吃早饭,并且还提前多煮了一碗面,说是特意给我留的,一开始我还不好意思吃,可后面没忍住,因为太香了!”李瑜放下手中的碗,绘声绘色的说着:
“爷爷您是不知道,那苏先生把一碗普通的青菜鸡蛋面煮的比红烧肉还要好吃嘞!”
“哎呀,那这个苏先
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