第117章 九转大肠(第2/2 页)
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加入肉桂粉、胡椒粉和砂仁粉翻炒均匀。
汤汁粘稠后，加入香油即可收工。
镜头给到盛到盘中的九转大肠。
每一块九转大肠色泽油亮，大小均匀，红澄澄的惹人嘴馋。
阳毅庭伸长了脖子，直勾勾的看着九转大肠。
他可太爱吃了，就是怕有异味。
去年在一家农家乐点了一份爆炒大肠，那味道可以说是原汁原味，就一口，差点把给他送走。
老天保佑，这个李国庆千万不是个坑货，否则他给零分。
“89号李国庆选手的这道菜可以说处理起来很是麻烦，但不难看出他对这道菜的得心应手，让我们用热烈的掌声祝福他吧！”
“啪啪啪……”
掌声过后，工作人员先将九转大肠分配到小碟子中，一个碟子一块，放置在评委和阳毅庭面前。
烹饪九转大肠的准备时间实在太长，为了保证50名特别观众都能品尝到，评委们也只分到一块。
阳毅庭第一个夹起九转大肠，他的馋虫已经被勾引了，必须马上解馋。
夹起大肠咬上一口，外酥里嫩，口感层次分明。
浓郁的汤汁喷出，与酥脆软烂的口感完美结合，简直不要太好吃。
至于异味？
阳毅庭只能说李国庆是个好人，没有故意保留大肠的原味。
继续咀嚼着这美味，屡屡甜味、咸味、些许的酸以及淡淡的苦味溢出，一道菜，竟吃出多重口感，简直令人欲罢不能。
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